Bệnh tim mạch

TOP 4 Tác dụng của salad đối với sức khỏe

TOP 4 Tác dụng của salad đối với sức khỏe

Salad được xem là một trong những loại rau xanh có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Ăn salad thường xuyên sẽ giúp xương chắc khỏe, bảo vệ tim mạch, giảm tress và cải thiện chế độ dinh dưỡng tốt hơn.

TOP 4 Tác dụng của salad đối với sức khỏe
TOP 4 Tác dụng của salad đối với sức khỏe

Salad giúp Xương chắc khỏe

Mật độ khoáng xương BMD ( khả năng chịu trọng lượng hay sức mạnh của xương) thấp ở phụ nữ có liên quan đến việc thiếu vitamin K. Để có xương chắc khỏe và dẻo dai từ khi còn trẻ và chuẩn bị cho tuổi già cập bến là rất quan trọng. Bạn nên thêm các loại rau nấu hay salad rau trộn sau vào bữa ăn của mình:

  • Rau cải xong
  • Rau chân vịt
  • Bắp cải tím hay đỏ
Salad giúp Xương chắc khỏe
Salad giúp Xương chắc khỏe

Salad – Bảo vệ tim mạch cho người mọi lứa tuổi

Ăn salad thường xuyên sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ngăn ngừa bệnh nhồi máu cơ tim ở người lớn tuổi.

Bởi vì rau xà lách xanh có chứa hàm lượng cao axit folic (vitamin B9 ) và chất xơ để bảo vệ trái tim. Axit folic làm tăng lượng hồng cầu, vì thế cải thiện tình trạng thiếu máu ở trẻ em và phụ nữ mang thai. Bên cạnh đó, Axit folic còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh đột quỵ và tim mạch.

Salad - Bảo vệ tim mạch cho người mọi lứa tuổi
Salad – Bảo vệ tim mạch cho người mọi lứa tuổi

Salad có tác dụng giảm stress, giảm hội chứng suy nhược thần kinh

Vì khoảng 2/3 bộ não của bạn là chất béo nên rất cần nạp các chất béo lành mạnh omega-3 từ thực vật để giúp não khỏe mạnh, giảm stress., giảm suy nhược thần kinh.

Các loại hạt: cung cấp nhiều chất béo có lợi mà bạn có thể rắc vào món salad rau xanh hấp dẫn bên cạnh dấm táo và dầu olive là: Hạt lanh, hạt chia, hạt vừng mè, hạt hướng dương, hạt bí, hạt óc chó, hạt điều, hạt lạc.

Các loại hạt ngũ cốc: Bạn có thể luộc lên lấy nước uống cho mát bổ thận và trộn phần hạt ngũ cốc vào salad rau xanh cùng với kem chua (sour cream) hay váng sữa để tạo hương vị hơi chua bùi ngậy mới lạ là: Đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, ngô.

Salad có tác dụng giảm stress, giảm hội chứng suy nhược thần kinh
Salad có tác dụng giảm stress, giảm hội chứng suy nhược thần kinh

Salad cải thiện tâm trạng ăn uống

Khi ăn salad cũng như các bữa ăn thông thường khác, yếu tố tâm trạng hài hòa thoải mái, không gian và cách bài trí đồ ăn cũng như bát đĩa là rất quan trọng.

Cụ thể, khi dùng bữa một mình bạn có thể  nghe nhạc nhẹ thư giãn không lời và ăn trong sự im lặng. Nếu ăn với gia đình hay bạn bè thì tránh nói những chuyện căng thẳng có thể gây chán ăn tạm thời hay lâu dài.

Một số hoạt động thể chất khác để bạn ăn ngon miệng hơn là đi bộ nhẹ một vòng, đi tập thể dục hay đi tắm trước khi ăn.

Salad cải thiện tâm trạng ăn uống
Salad cải thiện tâm trạng ăn uống

Thật sự, salad đã được đánh giá là một trong những “thực phẩm vàng” rất tốt cho sức khỏe con người ngày nay. Nếu các bạn muốn tìm hiểu thêm những loại “thực phẩm vàng” có những công dụng tương tự, hãy bấm xem thêm để khám phá thông tin tiếp theo là gì nhé!

Chúc bạn thành công!

Theo Kiến Thức Cây Nghệ | ngheduoclieu.com

Notice: echo_ald_crp is deprecated since version 2.2.0! Use echo_crp() instead. in /home/ihphntv/domains/ihph.org.vn/public_html/wp-includes/functions.php on line 3853