Tonkatsu: Món ăn giúp tăng cân của người Nhật

Nếu những món ăn tăng cân thường ngày làm bạn cảm thấy nhàm chán và ép bản thân phải ăn chỉ vì muốn tăng cân thì với món ăn sau, các bạn có thể thay đổi khẩu vị và có thể tăng cân hợp lí. Hãy cùng vào bếp để thực món Tonkatsu hấp dẫn, tăng cân này bạn nhé!

Với lớp thịt heo mềm ngọt bên trong, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù, giòn rụm khiến bạn không cưỡng lại bởi sức hấp của nó.

tao-mat-troi

Tonkatsu

Nguyên liệu

– 2 miếng thịt thăn lợn (có độ dày khoảng gần 1,5cm)

– 1 quả trứng

– Hạt tiêu xay

– Bột mì

– ½ muỗng canh dầu

– Bột chiên xù

– Dầu để chiên sâu

– Xốt Tonkatsu

Cách làm

– Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn.

– Sử dụng dụng cụ để dần thịt hoặc bạn có thể dùng sống dao để khứa các đường lên bề mặt miếng thịt để giúp miếng thịt mềm hơn và dể thắm gia vị.

– Rắc lên thịt muối và hạt tiêu lên cả hai mặt thịt.

– Tẩm thịt vào bát bột mì cho đều hai mặt.

– Chuẩn bị một cái bát lớn, cho 1/2 muỗng canh dầu, trứng rồi đánh đều. Nhúng thịt vào bát trứng.

– Sau đó lăn thịt vào bát bột chiên xù sao cho bột bám đều hai mặt thịt.

– Làm nóng dầu trong chảo tới nhiệt độ 180 độ C. Chiên thịt trong vòng 1 phút mỗi bên. Nếu thịt mỏng hơn 2 cm thì chỉ nên chiên thịt trong vòng 45 giây mỗi bên.

– Gắp các miếng Tonkatsu ra, để thịt lên rá hoặc lên giấy thấm dầu để ráo dầu. Sau đó cắt Tonkatsu thành 3 miếng to bằng cách cắt một đường dứt khoát (nhấn từ trên xuống) thay vì đưa đi đưa lại dao liên tục.

– Cho Tonkatsu ra đĩa và rưới xốt Tonkatsu lên rồi thưởng thức nhé.

Đây là cách tăng nhanh mà bạn không thể bỏ qua. Không mất nhiều thời gian bạn đã có món ăn ngon miệng đánh thức vị giác của bạn. Ăn ngon để tăng cân sao bạn không tự làm món ăn hay ho này.

Bên cạnh đó, có một phương pháp hỗ trợ bạn tăng cân hiệu quả, nhanh chóng lại vô cùng an toàn, đồng hành cùng bạn mỗi ngày, đó chính là thực phẩm chức năng Tảo Mặt Trời.

tao-mat-troi

Tảo Mặt Trời Spirulina Gold

Các thành phần thiên nhiên cần thiết cho cơ thể có trong Tảo Mặt Trời sẽ hỗ trợ tăng cân, bổ sung dưỡng chất để người gầy tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, tăng cân nhanh.

Tảo Mặt Trời tác động tích cực đến quá trình hấp thu dưỡng chất và hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tối đa, giúp thanh lọc khiến cơ thể khỏe mạnh, tạo cảm giác ngon miệng, ăn nhiều hơn ngủ ngon hơn.

Ngoài ra, Tảo Mặt Trời còn giúp bổ sung chất dinh dưỡng còn thiếu trong cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống. Nó còn là thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tật cho cơ thể.