Thực phẩm cho người sau mổ đục thủy tinh thể

Sau mổ đục thủy tinh thể, người bệnh nên thiết lập một chế độ dinh dưỡng đủ 4 nhóm chất cơ bản: chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và vi khoáng với lượng phù hợp để duy trì cân nặng hợp lý, đảm bảo sức khỏe tốt và giúp đẩy nhanh tiến trình hồi phục thị lực.

– Chất đạm (Protein): Chứa các axit amin giúp phục hồi vết thương và tái tạo mô. Sau phẫu thuật, nhu cầu protein tăng lên do vậy người bệnh cần bổ sung thêm lượng chất này qua các loại thịt gia cầm, cá, trứng, các sản phẩm sữa ít chất béo, các loại đậu…

– Tinh bột (Carbohydrates): Có vai trò cung cấp năng lượng cho các tế bào hoạt động. Bình thường mọi người hay mách nhau nên tránh ăn nhiều hoặc thậm chí không ăn tinh bột vì sợ mắc bệnh tiểu đường, béo phì… thế nhưng điều này chỉ đúng khi ăn quá nhu cầu của cơ thể. Ngược lại, nếu không cung cấp đủ lượng tinh bột thì các protein sẽ bị phân giải để tạo năng lượng, làm chậm quá trình làm lành vết thương và khiến cơ thể luôn ở trạng thái mệt mỏi. Để vừa đảm bảo đủ lượng tinh bột cần thiết vừa tránh nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, khi bổ sung tinh bột, bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như: ngô, gạo lức, yến mạch, đậu xanh, đậu nành, cà rốt, khoai tây, khoai lang… và ăn với lượng phù hợp.

– Chất béo (Fats): Đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của màng tế bào. Các chất béo tốt (good fats) khi dùng vừa đủ sẽ có tác dụng làm giảm tình trạng sưng viêm tự miễn của cơ thể. Chính vì vậy, sau mổ đục thủy tinh thể bạn nên chú ý bổ sung đủ lượng chất béo cần thiết từ bơ, dầu ô liu, lạc, hạnh nhân…

– Vitamin và khoáng chất: Các loại Vitamin A, C, E từ lâu đã được biết đến với khả năng chống oxi hóa, bảo vệ mắt hiệu quả. Bên cạnh đó, Vitamin B2, Kẽm, Lutein, Zeaxanthin, đồng, sắt… lại là những chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển mô mắt. Do vậy cả trước và sau mổ đục thủy tinh thể, bạn cũng nên chú ý bổ sung các chất này bằng cách tăng cường rau củ quả có màu xanh, vàng, đỏ như súp lơ, rau bina, bí ngô, cà chua, ớt chuông, cam, chanh…

– Nước: Ngoài việc bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất trên, bệnh nhân mổ đục thủy tinh thể cũng cần chú ý uống đủ nước mỗi ngày. Nước tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể, đào thải các chất cặn bã, liên quan mật thiết đến sự khỏe mạnh của các cơ quan trong cơ thể, do vậy uống đủ nước sẽ góp phần rút ngắn thời gian phục hồi sau mổ.

Những thực phẩm nên kiêng ăn sau khi mổ đục thủy tinh thể

Bên cạnh những loại thực phẩm nên ăn thì bệnh nhân mổ đục thủy tinh thể cũng cần lưu ý tránh ăn hoặc ăn nhiều một số loại thực phẩm sau đây:

– Thực phẩm chứa nhiều đường

– Thực phẩm chứa nhiều chất béo

– Thực phẩm chứa nhiều muối, nhiều chất bảo quản

– Thực phẩm có chứa chất kích thích như

Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh nên chú ý đến lối sống sinh hoạt khoa học, hạn chế vận động mạnh hoặc xem tivi, máy tính, đọc sách báo quá nhiều, thay vào đó dành thời gian nghỉ ngơi, chăm sóc mắt. Điều này sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều để sớm lấy lại thị lực như mong muốn sau khi mổ đục thủy tinh thể.

thoaihoadiemvang.vn