Giảm cân với món cháo thịt bò, trứng bắc thảo hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 300g thịt nạc bò
  • 2 quả trứng vịt bắc thảo
  • Rau tần ô
  • Ngò gai, hành lá
  • Tiêu
  • ½ chén gạo
  • Gia vị cần thiết.

Giam-can-voi-mon-chao-thit-bo-trung-bac-thao-hap-dan

Cách thực hiện:

  • Gạo sau khi vo sạch bạn sẽ cho ra rổ, để ráo nước.
  • Tiếp đến cho gạo vào 1 cái cối để giã nhỏ. Lưu ý là bạn không nên giã gạo quá nhuyễn.
  • Cho gạo vào nồi nước, bắc lên bếp và đun dưới ngọn lửa nhỏ. Thỉnh thoảng khuấy đều nồi cháo để cháo không bị vón cục.
  • Thịt bò sau khi rửa sạch bạn sẽ xắt ra rồi băm nhỏ thịt bò. Cho vào chén và ướp với 1 ít gia vị như: Muối, bột nêm, bột ngọt và đường.
  • Hành lá và ngò gai rửa sạch sau đó xắt nhỏ.
  • Tần ô sau khi nhặt bạn sẽ rửa sạch nhiều lần với nước, cho ra rổ rồi để ráo nước.

Giam-can-voi-mon-chao-thit-bo-trung-bac-thao-hap-dan2

  • Khi nồi cháo bắt đầu chín, bạn sẽ nêm nếm đầy đủ các loại gia vị vào cháo sao cho vừa ăn.
  • Cuối cùng là cho thịt bò vào cháo, khuấy đều. Sau vài phút nồi cháo sôi lại là bạn có thể tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô, cho trứng vịt bắc thảo lên trên, rắc thêm vài cọng hành và ngò. Ăn kèm với rau tần ô.

Bổ sung món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn ngày cuối tuần để bồi bổ sức khỏe và giảm cân hiệu quả hơn bạn nhé!

Thông tin tham khảo thêm:
Ngoài để giúp bạn giảm cân hiệu quả thì bạn có thể tham khảo cách giảm cân bằng mật ong đơn giản tại nhà được các chị em truyền tay nhau hiện nay.
Mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe cũng như việc làm đẹp cho phụ nữ, tăng cường sức khỏe, chữa bênh….
Bạn nhấp Vào Đây để xem cách giảm cân bằng mật ong một cách chi tiết