Dinh dưỡng cho bé

Cách làm bánh khoai lang nghiền trứng muối nướng cho bé

Món bánh từ khoai lang và trứng sẽ giúp bé nhà bạn ăn ngon miệng và thích thú. Sau đây, cùng tìm hiểu cách làm bánh khoai lang nghiền trứng muối nướng cho bé nhé.

Chuẩn bị:

  • 3 củ khoai lang Nhật
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 3 lòng đỏ trứng muối
  • 40gr bơ lạt
  • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê ớt bột, hành lá, dầu ăn

Cách làm:

  • Khoai lang rửa sạch, luộc chín. Lòng đỏ trứng muối rửa sạch, để ráo, cho vào lò nướng trong 10 phút ở 165 độ C, quết lên trên ít dầu mè cho thơm. Trứng gà tách lòng đỏ. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
  • Khoai lang bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát. Lòng đỏ trứng đánh tan. Cho khoai lang vào tô, thêm lòng đỏ trứng muối, hành lá, muối, tiêu, ớt bột, bơ lạt vào trộn đều.
  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cho dầu ăn ra lòng bàn tay, thêm khoai lang vào vo viên vừa ăn. Làm lần lượt đến hết.
  • Lót giấy nến lên khay bánh, xếp bánh khoai lang trứng muối lên, dùng cọ quết 1 lớp lòng đỏ trứng lên khoai. Làm lần lượt đến hết.
  • Cho khay khoai vào lò nướng, nướng trong 10-15 phút cho đến khi mặt bánh chín vàng. Lấy bánh ra chấm kèm tương ớt.

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh khoai lang nghiền trứng muối nướng cho bé. Với cách làm đơn giản này, bạn đã có một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé. Ngoài ra, để giúp bé phát triển toàn diện, bạn có thể bổ sung thêm các loại thuốc bổ cho bé, tìm hiểu tại đây nhé.

Xem thêm: Điểm danh các thực đơn bổ sung dinh dưỡng cho bé biếng ăn

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: webgiadinh.org

Notice: echo_ald_crp is deprecated since version 2.2.0! Use echo_crp() instead. in /home/ihphntv/domains/ihph.org.vn/public_html/wp-includes/functions.php on line 3853